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lunes, 25 de marzo de 2013

Canapé de morcilla, pera y miel

Sencillo canapé que siempre gusta

       La receta que os presento hoy es muy, pero que muy sencilla de hacer y sobre todo muy aparente, porque seguro que acertaréis, a todo el mundo le gusta. Eso si, hay que hacerla con morcilla de arroz, para mi gusto la más rica.

       Lo primero que haréis será cortar la morcilla en medallones de un dedo de grosor aproximadamente, y pasar por la sartén, una vez hechas retirar piel y colocar sobre un panecillo de canapé. Seguidamente añadiréis encima unos pedacitos de pera natural encima de cada trozo de morcilla; solo nos queda poner encima de cada canapé un chorrito de miel y ya estaría hecho nuestro canapé de morcilla. Intentad servirlo caliente, está más rico.

        Ingredientes: morcilla de arroz, pera y miel.

        Os dejo fotito.